A frigideira é um item indispensável em toda cozinha. E apesar de muitas pessoas a utilizarem no preparo de alimentos fritos, esse tipo de panela pode ser muito mais funcional do que imaginamos. Atualmente, existem várias versões disponíveis no mercado, inclusive, que servem para grelhar, saltear e até refogar as receitas, como é o caso da frigideira antiaderente.
Trata-se de um tipo de panela que não gruda os alimentos e, portanto, pode ser utilizada no preparo de uma infinidade de pratos. Além disso, por deixar o manuseio dos alimentos mais livre, também é considerada uma panela fácil de limpar, o que torna o seu uso ainda mais prático na cozinha.
E o melhor modelo de frigideira antiaderente vai depender das necessidades de cada pessoa na hora de cozinhar. Existem aquelas que deixam uma crosta mais dourada que outras, com tampa ou sem tampa e até fabricadas a partir dos mais diferentes materiais.
Mas, afinal, com tantos modelos, marcas, materiais, cores e preços diferentes, como escolher a melhor frigideira antiaderente para fazer as suas refeições? Obviamente, a qualidade desse utensílio não pode deixar a desejar.
Por isso, para te ajudar, a seguir, nós separamos uma lista com as melhores frigideiras antiaderentes do mercado para você equipar a sua cozinha por um excelente custo-benefício. Confira!
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Resumo do Post
- 1 Vantagens de ter a melhor frigideira antiaderente na sua cozinha
- 2 Melhores frigideiras antiaderentes do mercado
- 2.1 1 – Wok com Tampa Diamond Happycall 26 cm
- 2.2 2 – Frigideira Profissional com Revestimento Interno de Cerâmica Tramontina HeadChef Aluminio 24Cm
- 2.3 3 – Frigideira de alumínio 28 Fit Profissional – MFL46028 – Multiflon
- 2.4 4 – Frigideira Funda Alumínio Provence 24Cm 20770724 Tramontina
- 2.5 5 – KitchenAid KII75AV Frigideira Funda de Alumínio, Vermelho (Empire Red), 2.8L
- 3 Cuidados ao usar frigideira antiaderente
Vantagens de ter a melhor frigideira antiaderente na sua cozinha
Uma das principais vantagens da frigideira antiaderente é que ela é uma panela que não gruda e, portanto, muito mais fácil de usar na cozinha. Sendo assim, é possível utilizá-la para fritar carnes, preparar ovos, refogar legumes, tapiocas e até mesmo fazer receitas mais elaboradas, tudo isso sem ter que se preocupar em passar horas na pia lavando louça, já que ela é considerada uma panela fácil de limpar.
Para você entender melhor como funciona uma frigideira antiaderente, ela é feita a partir de um revestimento chamado teflon, uma película que evita que os alimentos grudem na superfície da panela e que, portanto, reduz a necessidade de óleo para cozinhar, além de facilitar a lavagem após o uso.
Sendo assim, ao ter uma frigideira antiaderente, você pode tornar a tarefa de preparar as suas refeições no dia a dia mais prática e, também, mais versátil, uma vez que você tem a possibilidade de fazer os mais diferentes pratos em um só utensílio.
A melhor parte de tudo isso é que a frigideira antiaderente é ideal para quem procura por uma panela que não gruda e que é fácil de limpar que não exija um investimento muito alto, já que este é um produto com excelente custo-benefício na comparação com outros tipos de revestimentos.
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Melhores frigideiras antiaderentes do mercado
Agora que você já sabe por que ter uma frigideira antiaderente, chegou a hora de saber quais são os melhores modelos disponíveis no mercado de produtos domésticos para comprar a sua. Se você sempre quis ter uma panela que não gruda, vai gostar dos itens que vamos listar a seguir! Veja:
1 – Wok com Tampa Diamond Happycall 26 cm
Apesar do preço mais caro, essa panela não gruda e, portanto, era o que faltava na sua cozinha para o melhor preparo dos alimentos.
A Wok com Tampa Diamond Happycall 26 cm possui revestimento antiaderente de 5 camadas de nanopartículas de pó de diamante desenvolvido em laboratório, que ajuda a conduzir melhor o calor na hora do cozimento, além de ter maior estabilidade térmica e maior resistência a arranhões.
Por ser uma das melhores frigideiras antiaderentes do mercado, essa panela é fácil de limpar. Do lado externo, ela é feita com porcelana ecológica, que confere maior resistência a arranhões e descamações.
Trata-se de um item ideal para o preparo de alimentos em fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos. Após o seu uso, é indicado lavar a sua frigideira antiaderente com sabão neutro e esponja macia.
2 – Frigideira Profissional com Revestimento Interno de Cerâmica Tramontina HeadChef Aluminio 24Cm
Outra opção para quem procura a melhor frigideira antiaderente é a Frigideira Profissional com Revestimento Interno de Cerâmica Tramontina HeadChef Alumínio, que possui excelente custo-benefício.
Ela é ideal para uso profissional, graças ao seu material resistente. Fabricada com alumínio, cabo em aço inoxidável e revestimento interno de cerâmica, essa panela que não gruda e, portanto, é muito fácil de limpar.
Além disso, de acordo com a Tramontina, com esta frigideira antiaderente, é possível cozinhar e fritar os alimentos em temperaturas mais elevadas. E tudo isso de forma muito segura, já que o seu cabo rebitado no corpo transmite pouco calor.
3 – Frigideira de alumínio 28 Fit Profissional – MFL46028 – Multiflon
A Frigideira de Alumínio 28 Fit Profissional MFL46028 Multiflon é outro produto da nossa lista de melhores frigideiras antiaderentes do mercado que você precisa ter na sua cozinha.
Este modelo de panela que não gruda pode ser utilizada para o preparo dos mais diversos pratos, tanto em fogões a gás quanto elétricos. Por ser antiaderente, essa é considerada uma panela fácil de limpar, já que possui película protetora na superfície interna e, ainda, conta com seis camadas para aumentar a sua qualidade.
4 – Frigideira Funda Alumínio Provence 24Cm 20770724 Tramontina
Uma das melhores frigideiras do mercado, este é outro item da Tramontina que também oferece várias vantagens, entre elas, a de ser uma panela que não gruda e fácil de limpar.
A Frigideira Funda Alumínio Provence é feita de alumínio e conta com um revestimento cerâmico antiaderente para dourar os alimentos. Além disso, esse revestimento interno também torna essa frigideira uma panela fácil de limpar e, ainda, ajuda a cozinhar as receitas de maneira mais uniforme e rápida.
O design deste utensílio também faz com que ele seja bastante versátil, já que pode ser utilizado até mesmo em receitas que pedem uma altura extra da panela.
Outra característica é o seu cabo rebitado, que evita que a temperatura muito alta possa atrapalhar o manuseio da frigideira e, também, torna o seu uso mais seguro na cozinha em relação aos demais tipos de frigideiras do mercado.
Você ainda pode adaptar uma tampa para outros tipos de preparos. No entanto, essa frigideira antiaderente não pode ser usada em fogões por indução.
5 – KitchenAid KII75AV Frigideira Funda de Alumínio, Vermelho (Empire Red), 2.8L
E, por fim, para fechar a nossa lista de melhores frigideiras antiaderentes do mercado, está a KitchenAid KII75AV, que é um modelo com tampa. Além do design atraente, com cor vermelho Empire Red, a sua função antiaderente conta com três camadas, o que significa que ela é uma panela que não gruda.
Por isso, pode ser usada à vontade para as frituras mais difíceis, já que também é uma panela fácil de limpar. Essa frigideira antiaderente é fabricada em alumínio, mas, diferente do que muitos podem achar, ela possui um fundo triplo com aço, o que a torna ideal também para fogões de indução.
Cuidados ao usar frigideira antiaderente
Para que a sua frigideira antiaderente dure mais tempo e nunca perca o seu revestimento antiaderente, é preciso evitar o uso de talheres de metal e lavá-las com esponjas abrasivas, uma vez que o atrito desses materiais pode causar o descascamento da película protetora da superfície.
Neste caso, a dica é apostar em colheres de madeira ou plástico. Além disso, antes de usar a sua frigideira pela primeira vez, será preciso untá-la com óleo e levá-la ao fogo para aquecer. Isso fará com que o efeito antiaderente tenha melhor desempenho.
Gostou de saber quais as melhores frigideiras antiaderentes do mercado? Compartilhe esse post!
Até a próxima!
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