Você precisa de mais segurança e praticidade na cozinha e quer saber qual a melhor panela de pressão elétrica para comprar? Esse tipo de utensílio tem se tornado bastante útil em todas as cozinhas nos últimos tempos, já que, com o dia a dia cada vez mais corrido, a tarefa de cozinhar precisa ser mais rápida e fácil.
Por ajudar no cozimento mais rápido dos alimentos, inclusive, os mais duros, ter uma panela de pressão elétrica é um item imprescindível para se ter em casa hoje em dia. E o principal diferencial da versão elétrica para a panela de pressão convencional é a maior segurança, além da maior agilidade no preparo das refeições, como carnes e feijões.
Além disso, uma panela de pressão elétrica é muito mais prática, já que pode ser programada para desligar sozinha após o cozimento dos alimentos. Mas, afinal, com tantos modelos, marcas e preços disponíveis atualmente no mercado de utensílios domésticos, como saber quais são as melhores panelas de pressão elétricas para comprar?
Para te ajudar nessa missão de escolher a melhor para você, nós vamos listar a seguir os melhores itens para que você possa escolher aquele que melhor se encaixa nas suas necessidades na cozinha. Confira!
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Resumo do Post
Vantagens de ter uma panela de pressão elétrica em casa
Mas antes de você saber quais são as melhores panelas de pressão do mercado, nós vamos te dar bons motivos para ter uma panela de pressão elétrica na sua cozinha:
- Mais segura: Uma panela de pressão elétrica vem com vários dispositivos de segurança, que cuidam do travamento automático da tampa durante o cozimento dos alimentos e, também, do controle de temperatura máxima.
- Mais silenciosa: A versão elétrica também costuma ser mais silenciosa em relação à panela de pressão comum.
- Mais prática: Panelas elétricas podem ser programadas para desligar automaticamente após o cozimento das suas refeições.
- Mais bonita: Os modelos de panelas de pressão elétricas costumam harmonizar com a decoração de vários estilos em uma cozinha, embelezando-a ainda mais.
- Preserva o sabor, umidade e aroma dos alimentos: Como costuma liberar bem menos vapor que a panela de pressão comum, uma panela na versão elétrica evita que os alimentos percam água e nutrientes, mantendo o seu sabor e aroma.
- Mais econômica: Evita maiores gastos de gás na cozinha.
- Evita cheiro pela casa: Diferente da versão comum, uma panela de pressão não espalha o cheiro dos alimentos por todos os ambientes.
- Mais versátil: Você pode preparar os mais diversos tipos de pratos em uma panela de pressão elétrica, sendo estes doces ou salgados.
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5 melhores panelas de pressão elétricas para comprar
Agora que você já sabe por que é vantajoso ter uma panela de pressão elétrica em casa, finalmente, chegou a hora de saber quais são as melhores opções disponíveis no mercado para você escolher a sua!
1 – Panela de Pressão Elétrica PCC20 Electrolux
A panela de pressão elétrica modelo PCC20, da conceituada marca Eletrolux, vem com vários dispositivos de segurança, que permitem que você cozinhe os alimentos, até os mais rígidos, com maior segurança, sem correr o risco de a panela explodir, como pode acontecer com os modelos convencionais.
Além disso, o recipiente interno, onde você coloca os alimentos, é removível e antiaderente, o que facilita em muito a limpeza da panela na hora de lavar.
2 – Panela de Pressão Elétrica Bpp3s Britânia
Já a panela de pressão elétrica da marca Britânia pode ser usada tanto para cozinhar os alimentos, como feijões ou arroz quanto para aquecer alimentos congelados. De acordo com o manual deste utensílio, é possível cozinhar uma quantidade de 300 gramas de feijão em apenas 30 minutos, podendo servir até três porções.
Ainda, esse modelo também cozinha sopa, carne, mingau e refoga. Ou seja, você pode fazer tudo isso de maneira muito mais rápida do que no fogão.
3 – Panela de Pressão Digital Britânia
Este modelo de panela de pressão elétrica digital, da Britânica, possui o diferencial de vir com sete funções programadas para cozinhar diferentes alimentos, inclusive, bolos.
Fora os sete tipos de alimentos com programação própria neste utensílio, você pode preparar outros tipos de alimentos, ajustando o tempo de cozimento de maneira manual.
Além disso, o cabo de alimentação é removível, o que quer dizer que você pode carregar a panela para a mesa sem nenhuma dificuldade. E tem mais: o utensílio conta com suporte para colher e pés antiderrapantes. O manual ainda vem com 16 receitas para você tentar preparar!
4 – Panela De Pressão Elétrica PP01 Arno
Mais um modelo considerado um dos melhores na nossa lista de panelas de pressão elétricas é o PP01, da Arno. Esta panela possui cinco litros de capacidade e 1000W, além de ter um excelente custo-benefício, motivo pelo qual é bastante procurada pelos consumidores.
Ainda, o utensílio atende muito bem nos quesitos segurança e praticidade, já que vem com sete programações automáticas e seis sistemas de segurança instalados para facilitar a sua vida na cozinha.
Outro diferencial é que, ao comprar esta panela de pressão elétrica da Arno, você ganha um caderno com 21 receitas exclusivas para experimentar! A única desvantagem é a de não possui programação de preparo e não ser digital.
5 – Panela de Pressão Elétrica Digital Master Cooker Red Mondial
Além do design e cor lindos, que podem deixar a sua cozinha ainda mais charmosa e bonita, a panela de pressão elétrica digital da Mondial, modelo Master Cooker Red, pode ser a escolha perfeita para quem gosta de variar nas receitas.
Um diferencial interessante é a função de refogar os alimentos, que permite que você coloque os alimentos com a panela ligada e sem tampa para dourar temperos. Além disso, esse utensílio vem com a opção de programar 14 receitas diferentes, inclusive, bolo e pudim.
Porém, como nem tudo sem flores, a desvantagem da panela de pressão elétrica digital da Mondial é que ela pode ganhar arranhões na pintura vermelha com facilidade, se não houver o cuidado necessário.
Como usar uma panela de pressão elétrica?
Apesar de parecer um “bicho-de-sete-cabeças”, o uso de uma panela de pressão elétrica é bem simples. Você vai ligá-la na tomada e programar o tempo ideal para cada tipo de alimento.
Ao fim do preparo, ela desligará automaticamente, o que quer dizer que você não precisará ficar vigiando, como no caso da panela de pressão comum. Depois de usar o utensílios, você também pode lavá-lo normalmente. No entanto, a única parte lavável é a parte da cuba e tampa, que são removíveis.
Coloque-os na pia e lave com detergente ou sabão neutro, embebidos em uma esponja. Seque normalmente e leve-os de volta à base. A parte elétrica nunca deve ser molhada! No caso da tampa, você deve higienizar bem também o anel de vedação, desmontando-o e lavando como uma louça normal.
Também é muito importante lavar o pino e a válvula de segurança regularmente, apenas deixando-os em água corrente. Esse cuidado evitará que ela entupa e prejudique o funcionamento da sua panela de pressão elétrica.
Mas não se preocupe! A sua panela não vai explodir, como acontece nas panelas de pressão comuns quando a válvula entope. Geralmente, as versões elétricas vêm com outros dispositivos de segurança além desse. Ou seja, não tem perigo!
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Guia de compra: como escolher a melhor panela de pressão elétrica?
Obviamente, nada adianta comprar a melhor panela de pressão elétrica do mercado, por mais cara que seja, se não souber como usar ou sem que ela atenda às suas reais necessidades na cozinha, concorda?
Por isso, abaixo, nós vamos listar alguns critérios que você deve levar em consideração antes de comprar a melhor opção para você. Veja:
Quantidade de pessoas
Em geral, os modelos de panelas de pressão elétricas disponíveis hoje no mercado oferecem capacidade de três até seis litros. Neste caso, para escolher o tamanho que melhor atende você, a dica é comprar o item de acordo com a quantidade de pessoas que moram na sua cozinha.
O segredo é somar 1 ao número de pessoas para as quais irá cozinhar. Por exemplo, se você mora com três pessoas, compre uma panela de pressão elétrica de quatro litros.
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Potência
Para agilizar ainda mais o preparo dos alimentos e tornar a sua vida mais fácil na cozinha, outro fator que deve ser levado em consideração é a potência da sua panela de pressão elétrica. Quanto maior a potência, mais rápido ela cozinhará as refeições.
Afinal, essas versões mais potentes conseguem alcançar melhor e manter a temperatura durante o cozimento. Por isso, o ideal é comprar panelas com potência a partir de 800W. Já no caso de versões com maior capacidade, como as de cinco litros, o truque é comprar itens com potência a partir de 900W.
Funções
Além da potência e capacidade, outras funções devem ser levadas em conta na hora de escolher a melhor panela de pressão elétrica para você.
São elas o ajuste de tempo, funções refogar e fritar, nível de pressão, programação de receitas, aquecimento após o preparo, entre outras. Então, certifique-se de cada uma delas antes de comprar o modelo ideal.
Cabo
Por serem elétricas, essas versões de panelas de pressão, logicamente, vêm com um cabo de alimentação com plugue para serem ligadas na tomada. No entanto, algumas dão a opção de removê-lo ou não.
A grande vantagem dos modelos com cabos de alimentação removíveis é que eles permitem que você guarde o cabo quando terminar de utilizar a panela, o que evita que ele se quebre com o tempo.
Além disso, ao retirar o cabo, você pode servir as refeições diretamente na mesa para se servir, o que não seria possível com um cabo não removível. Assim, você pode evitar sujar outros recipientes, além de manter a comida quente por mais tempo após o preparo.
Voltagem
Obviamente, você também deve ficar atento à voltagem da sua panela antes de comprar, que vai variar de acordo com estado do país (110V ou 220V).
Vale ressaltar que as panelas de pressão elétricas não são do tipo bivolt. Então, não dá para errar. Verifique isso antes de sair de casa para ir às compras.
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Até a próxima!
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